アンニョンハシムニカ!
今期最初のプログラムは『原店回帰』のテーマに相応しく、なんと!「㈱叙々苑」より代表取締役・朴泰道氏が登場!今なお業界トップを走り続ける「叙々苑」の歴史と展望、そして自らを生粋の料理人と語る同氏の焼肉・朝鮮料理に対する熱き想いを大いに語っていただきます。また、 フードコンサルタントとして実績豊かな講師をお招きし、マーケット縮小・消費減退・人材不足と言った逆風時代の生き抜き方、儲け方の方法を探ります。
【日時】3月10日(月)12:00スタート
【参加費】
会員:15,000円(全行程+「叙々苑ソラマチ店」店舗見学+宿泊)
オブザーバー:10,000円(セミナー&特別講演+「叙々苑ソラマチ店」店舗見学)※セミナーのみ3000円
【会 場】朝鮮商工会館 8F 講堂
オブザーバー参加は青商会会員のみとなります。
参加申込は下記までお願いします。
kyccenter@gmail.com
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