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アメリカの空気感を味わえるメニューを教えてください! こんなざっくりしたオーダーに車田さんが紹介してくれたのは、アメリカ家庭でよく食べられているというコンビーフを使ったサンドイッチ。. スペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉で、オリーブオイルとニンニクで具材をゆっくりと低温で煮込むスペイン料理です。スペイン料理と聞くと自宅で作るのは難しいと思われがちですが、簡単に作れちゃいますよ。おもてなしやパーティーメニューにもふさわしく、テーブルに華を添えてくれる料理の1つですよね。 この記事では、バーニャカウダーの基礎知識に加え、いろいろな材料を使ったレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ料理のレパートリーに加えてみてくださいね。, ボルシチとは、ビーツ(テーブルビーツ)をもとにしたウクライナの伝統料理で、鮮やかな赤い色の煮込みスープのこと。具材は地方によってさまざまですが、いずれもスメタナ(サワークリーム)を混ぜて食べることは共通しているようです。 アメリカ料理はアメリカの歴史を反映しており、先住民族のアメリカインディアン、アフリカ系アメリカ人、アジア人、ヨーロッパ人、太平洋諸島系人、ラテンアメリカ人など、世界中のさまざまな人々の料理の貢献を融合しています。 米を水に浸したあと、挽いてとったデンプンを加熱し生地をつくります。ひも状にして乾燥させる方法と、茹でてから切断する方法があります。 日本ではお酒のおつまみとしても人気のメニューですよね。 5月3日、新たに公開されたレシピは、フロリダ州オーランドにある「エプコット」のカナダ・パビリオン内レストランの「チェダーチーズスープ」のレシピ。カナダでは... 野菜料理家の庄司いずみさんが初めてでも簡単に作れるヴィーガン料理を一冊にまとめた『ヴィーガン和食』が「主婦の友社」から刊行された。, 冷え込んだ朝に飲みたくなるものといえば、温かい「スープ」。おうちで簡単に作れる一味変わったスープレシピを5つご紹介したいと思います。. アメリカでコンビーフを使った料理と言えば、 一番に思い浮かぶのが”Ruben Sandwich(ルーベンサンドイッチ)”。 コンビーフを使った料理の代表的なものだと思います。 今日は前回のコンビーフを使って、 ボリューム満点のRuben Sandwichを作りましょう♪ 甘くておいしい♪ アメリカで人気のスイーツ3選. こんなときだからこそ、いえ、こんなときだって、日々の活力を生むのはおいしいごはんです。レストランシェフ、料理家、日頃から「食」に携わるみなさまから、“レシ... フードスタイリストのToshihiro Uekiさん。フォロワー数12万人を越えるUekiさんのInstagramで大人気なのが「餃子」。フツーのようでい... オーブントースターを使うと絶品に生まれ変わる意外な食材をご存知?焼きブドウ、エッグインクラウド、アボカドエッグボート、ひとくちパスタ、焼ききゅうりのレシピ... 難易度は低めで最高に幸せになれる簡単スイーツレシピをまとめました。材料をのせたり順番に重ねていったりするだけでできるスイーツから、分量は覚えなくてもいいク... 「ANA」の洗えるマスクが11月に発売!ハワイ路線「空飛ぶウミガメ」仕様のデザインも, 「黒人だから」。理不尽な差別を受けたナターシャのために、300人の生徒が立ち上がった, 映画『パラサイト』に出てきたB級グルメ「チャパグリ」って、どーなんよ?〜Uber Eats Ver.〜, 「フェイクグリーン」ブームの仕掛け人・日下部有香が語る「インテリア雑貨」としての可能性, フライパン1回で済む!六本木「Inazuma Beer」の鶏肉を焼くだけな“お食事”, 超カンタン!新宿「Y.Y.G.Brewery&Beer kitchen」のニンジンフレンチ惣菜. アメリカ料理の特徴と言えば、1、とにかく量が多い!2、味に繊細さがない(=不味い)!3、デザートが劇甘っ!でも移民で成り立つアメリカ。アメリカ人が思う、代表的なアメリカ料理って何だと思いますか?ステーキ?ハンバーガー?この記事では、アメリカを象徴する定番メニューはコレ! 4月12日、「ディズニー」は公式サイトで「グリルドチーズサンドウィッチ」のレシピを公開した。米ディズニーの「ハリウッド・スタジオ」内の「トイ・ストーリーラ... ディズニーが「ピーナッツバター・アンド・ジェリーミルクシェイク」の公式レシピを公開!. 普通は温かいスープですが、夏には冷製スープとして食べることも多いようです。 アメリカで楽しみたい代表的な料理をご紹介!アメリカってハンバーガーとポテトしかないと思いがち。ファストフードしかないんでしょ…?と思う方も多いはず。そんなアメリカで楽しみたい料理をまとめてご紹介します。 未来の食事がテーマのレシピ本「Future Food Today」。ここには、昆虫を使った“ハンバーガー”や海藻の“ポテトチップス”、野菜の“ホットドッグ... 11月26日、「Airbnb」が世界中の家庭料理を作って楽しめる新カテゴリー「クッキング体験」のローンチを発表し、豪華なキャンペーンをおこなっている。. この記事では、ジャーマンポテトの基礎知識に加え、ジャーマンポテトの基本的なレシピから様々なアレンジレシピを紹介しています。 「ジャージー・マイクス(Jersey Mike's)」は、マーケット・フォース(Market Force)の2019年の消費者ロイヤルティー調査で、2018年のランキングで1位になった「ワワ(Wawa)」を破って、アメリカ人が最も好きなサ 大きく3種類の作り方があるチーズケーキですが、その歴史は古く、なんと古代ギリシャまでさかのぼります。日本でポピュラーになったのは、1960年代。クリームチーズが発売され、冷蔵庫の普及とともに、チーズケーキが家庭でも親しまれるようになりました。 アメリカ料理の定番と言えばハンバーガー&フライドポテト、サンドイッチ、フライドチキンなどです。それ以外によく食べられるのがマカロニチーズ。マカロニにチェダーチーズを混ぜて作る料理で、アメリカで人気の家庭料理です。 アメリカ家庭料理の定番とも言えるミートボール。スパゲティのソースにしたり、パンに挟んでサンドイッチにしたりと用途もいろいろ。 作り方:まずマリナラ・ソースを作る。 鶏胸肉はもやし、卵、豆腐などと並んでスーパーで安売りされることの多い節約食材でもあります。安くてボリュームがあるメインを作るのにぴったりです。そんな鶏胸肉を120%活用できるレシピを、おかず、煮物、茹で・蒸し鶏のおかずのカテゴリに分けて紹介します。, ランチやおもてなしなどにも大人気のパスタ。一口にパスタと言っても幅が広く、ソースや使用するパスタの種類によってそのレシピは膨大にあります。本場イタリアの味を再現しているパスタはもちろん、最近では和の食材を使用した和風のものや、エスニックなものなどアレンジを効かせたメニューもたくさんあります。簡単に作ることができて見た目にもオシャレで美味しいレシピもたくさんあります。今回は、簡単に美味しくできるパスタの人気レシピを、和風パスタ、トマトパスタ、クリームパスタ、オイルパスタ、その他のパスタと言うカテゴリーに分け、簡単につくれるパスタの調理法を紹介します。, 日本人の主食であるご飯は毎日炊く家庭も多いですが、おかずの内容やその日の気分で残ったり、家族の誰かが急な外食になったりと色々な理由で出来ていくのが残りご飯。ぴったりの量を炊くのは難しいものです。 この記事では、スムージーのダイエット効果や栄養に加え、グリーンスムージーのレシピ、フルーツスムージーのレシピにカテゴリを分けてレシピを紹介しています。たくさんあるダイエットレシピの中でも、特に人気のものをまとめました。無理しない健康的なダイエットのお供に、ぜひお試しください!, 鶏胸肉は、鶏肉の中でも脂肪が少なめでたんぱく質が多く、柔らかい肉質が特徴の部位です。味もあっさり淡白で、焼き物や炒め物など油を使う料理と相性抜群。唐揚げやフライにしたり、ベーコンやチーズでコクを加えたりたりした鶏胸肉料理は、お弁当のおかずにもぴったりです。淡白な味わいを活かして、蒸し料理にしてもおいしく食べられます。 サンドイッチにする時に 食パンの耳を切る、 アメリカでもイギリスでも 見たことなどありません。 家庭はもとより どこの店で売られてるのも 全て耳つきのままです。 食パンの耳を切る、は 日本独特です。 そのほかにも!人気のアメリカ料理. 中国の福建省周辺が発祥で、日本で呼ぶ「ビーフン」は、台湾語の米粉の発音が由来です。 アメリカ人Max Falkowitzが紹介するこの記事がオモシロイのは、それぞれの国ごとに個性あるサンドイッチが登場する点。 本来はバラエティ豊富なサンドイッチも、こと“朝食”と名打つと、どこも卵料理が外せないというのは新たな発見でした。 アメリカ料理はバリエーションたくさん! たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, 冬になるとつい、バーニャカウダーが食べたくなりますよね。鍋料理であるバーニャカウダーはイタリア北西部発祥で、売れ残った野菜を消費するために生まれた料理だといわれています。生野菜や茹で野菜を、鍋で温めたディップソースにつけて食べる料理で、ニンニクの効いたソースが癖になります。 アメリカ人の友人と話していたら、話題がアメリカの定番朝食に。あちらに住んでいたころ食べたり避けたりした数々の朝食が懐かしかった! ということで、アメリカの7つの定番の朝ごはんを健康的視点で解説します。 1. アメリカ人の朝食に欠かせないのはオレンジジュース!これだけは最初に言えます。なぜだか分かりませんが、アメリカの朝食の食卓には必ずコーヒー・紅茶とオレンジジュースが鎮座しています。オレンジジュースを飲まないと目が覚めない!という人も多いのです。 さて本題の朝食メニューといえば、これは完全に2つのタイプに分かれるようです。一つは簡単に済ませるタイプ。シリアルに牛乳を注いで短時間で食べると( … この記事では、パンケーキの基礎知識に加え、基本のパンケーキ、ふわふわパンケーキ、厚焼きパンケーキ、もちもちパンケーキ、和風パンケーキ、お食事パンケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, キャベツは愛知県や群馬県を中心に産地を変えながら、年間を通して流通するポピュラーな野菜です。ビタミンC、ビタミンUを豊富に含む栄養価の高いキャベツですが、いざ料理するとなると千切りにして他のおかずの付け合わせやサラダ、ロールキャベツなどマンネリに陥りがちです。値段が手頃で買いやすいものの、1玉買っても使い切れない、なんてことも多いのではないでしょうか。そこでこちらの記事ではキャベツの人気料理レシピをまとめました。サラダ・おかず・おつまみ・スープ・パスタの5つのカテゴリに分けて詳しく紹介しています。, スムージーは材料をミキサーで混ぜるだけで簡単に作れる忙しい人にも人気のドリンクです。入れる食材や作り方によっていろんな栄養が豊富にとれたり、ダイエット効果があるものまで幅広いレシピがあります。野菜を多く入れるものからフルーツを使った飲みやすいスムージーなど自分好みの組み合わせを楽しめるでしょう。 アメリカのサンドイッチと言うと、どんな種類があるでしょうか?バーガーはさておき、山形パンをスライスした物に挟んで作ったり、サブウェイのようにフレンチロールを使って作ることもあります。ここは、アメリカのサンドイッチの種類を整理してみます。 コトコト煮込む!アメリカのスープ料理3選. © 2014-2020, Travel Book.,Inc All Rights Reserved. ジャーマンと名付けられていますがドイツにはジャーマンポテトというメニューはないそうです。 ゲームに出てきたグリルドチーズサンドは簡単で美味しくて、アメリカの家庭ではおなじみのメニューです。グリルドチーズ願望なんて言葉もあるくらい、中毒性が高くごきげんウマイ一品なんです。バターたっぷり塗って、ベタベタギトギトに仕上げましょう。 アメリカ料理と言えば、ハンバーガーとかステーキくらいしか思い浮かばない方も多いのではないでしょうか?でも実はアメリカにも美味しい料理があるんですよ!本記事では、アメリカに来たら、ぜひ食べておきたい料理を12個まとめてみました。 このような米国式サンドイッチの即席性は、私が幼いころに家庭で親しんでいたサンドイッチの調理法にはなかったものだ。 パンの間に具材がはさまれたら完成というものではなかったからである。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, 夕飯とは夜に食べる食事のことです。飲食店で、昼の時間帯を「ランチタイム」、夜の時間帯を「ディナータイム」と分けてメニューを設定していることがありますが本来の「ディナー」は夕飯を指しているのではなく、その人にとって一日で一番大切な食事のこと。どの時間の食事もディナーになる場合がありますが、ゆっくり時間の取れる夕飯をディナーにする人が多いのが実情です。 アメリカでは、小売店や飲食チェーン店が数千店舗閉鎖されている。それでも10マイル(約16キロ)も移動すると、必ずと言っていいほどサブウェイやマクドナルドに出くわす。サブウェイはアメリカで飲食・小売チェーン最多の約3万店を擁し、またマクドナ いつ、どんなときだって、日々の活力を生むのは、おいしいごはんです。テイクアウトやUber Eatsもいいけれど、せっかくなら自宅でこんな特別な食事はいかが... いくつレシピがあっても事足りないのがパスタ料理。ということで、絶品レシピをまとめてみました。「おうちパスタ」をもっと充実させましょう!, 日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」が、不動の人気メニュー「甘辛チキンバーガー」のレシピ動画を公式YouTubeチャンネルにて公開。, フランクフルトで開催される世界最大の「食肉産業機械国際見本市(IFFA)」が、次開催となる2022年より、代替肉に門戸を開くことを発表。. 本場イギリスの家庭料理を食べたことがある人なら、「イギリス料理はまずい」という意見に異論を唱える人はいないはずです。 フランス料理やイタリア料理のレストランは世界中の至る所にあるけれど、イギリス料理のレストランというのは見たことがありません。 料理の初心者向け、コンロ1つで20分できる海外料理レシピ5選。9分でできるパスタ、フィンランドのサーモンスープ、台湾のトマトニューロー麺、ギリシャのレモン... 「カラダと地球にいい循環を生み出す」をヴィジョンに掲げた新しい食品ブランド「GOOD ROLLING(グッドローリング)」が手掛けるプラントベースフード「... 全世界196カ国の料理が載ったレシピ本。見たこともないような料理も登場しますが、スーパーで売っている材料だけで作れます。. そんな残りご飯の消費方法が炒飯や雑炊など決まったパターンに陥りがちでウンザリなんてことありますよね。 この記事では、残りご飯の基礎知識に加え、お米料理、おかず、おやつにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。. この記事では、ボルシチの基礎知識に加え、簡単、本格、豚・鶏肉にカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ料理のレパートリーに取り入れてみてくださいね。, ジャーマンポテトとは、ジャガイモの皮をむいて茹でて、食べやすい大きさにカットしたものをベーコンや玉ねぎと一緒に炒めて塩コショウで味付けしたもののことを指します。 料理ジャンル こんなときだからこそ、いえ、こんなときだって、日々の活力を生むのはおいしいごはんです。レストランシェフ、料理家、日頃から「食」に携わるみなさまから、“レシピのおすそわけ”をいただきました。, オーナーシェフ。株式会社LDFS/株式会社GUIDING LIGHT 代表取締役。東京・原宿に「THE GREAT BURGER」をはじめアメリカの空気感を届ける「GOOD TOWN DOUGHNUTS」「GOOD TOWN BAKEHOUSE」など6店舗の直営店を手がけ、7店舗をプロデュースする。2016年には「GOOD TOWN DOUGHNUTS」でカリフォルニアに進出。, こんなざっくりしたオーダーに車田さんが紹介してくれたのは、アメリカ家庭でよく食べられているというコンビーフを使ったサンドイッチ。, 日本人の食習慣にはあまり馴染みのないコンビーフに、同じくサラダでしか登場機会のないアルファルファを合わせる。サンドイッチの具材になるとサイコーにおいしい組み合わせになるんだそうです。, 車田さんのオススメはコンビーフより安価な「ニューコンミート」。牛肉のほか馬肉もブレンドされたタイプですが、こちらでも十分おいしくつくれるんだそう。ちなみにパンは車田さんが手がける「The Little BAKERY Tokyo」のカンパーニュを用意していただきました。, ・パン:2枚(カンパーニュ、なければ食パン)・コンビーフ:1缶(あればニューコンミート)・トマト:スライス2枚・レタス:ちぎって6枚くらい・スライスチーズ:2枚・アルファルファ:適量・マヨネーズ:適量・粒マスタード:適量・バター:適量, カリッとした焼き上がりに仕上げるため、バターは両面に! 今回はカンパーニュを使いましたが、家庭では食パンでもOK。, ② 220°Cほどに温めたホットプレート(なければフライパンでOK)に①をのせ、こんがり焦げ色がつくまで両面焼き、片方のパンにチーズをのせておく。, パンは熱源に近いほど表面はパリパリ、中は水分が残ってふっくら仕上がるため、オーブントースターではなく、ホットプレートやフライパンで焼くほうが断然おいしくなります。, ③ ホットプレートまたはフライパンに薄く油をひき、コンビーフ(あればニューコンミート)をブロックのままのせヘラなどで上からプレスするように押しつぶして崩す。, ポイントはコンビーフの水分を飛ばすこと。焼き色がつくくらいまで。パンを焼きながらコンビーフも同時進行で!, この粒マスタードがあるとないとじゃ、大きく味が変わってきます。写真を参考にしてもらってパン全体に広がるようぬってください。, ⑤ ④の上にレタス、トマトを重ね、マヨネーズを適量。コンビーフを重ね、アルファルファをたっぷり乗せ、最後にチーズ側のパンでサンドし、軽く押しつぶせばできあがり。, アルファルファがいい仕事するんですよねぇ。パンとマヨネーズと粒マスタードにめちゃくちゃ合いますよ。, ツナサンドやハムサンドでも、コンビーフと同じようにホットプレートやフライパンで水分を飛ばしてからつくると、味がぐんと引きしまるんです。試してみて!, 「THE GREAT BURGER」のベーコンチーズバーガーの材料が4食分入った「バーガーキット」や、お店で実際に使っている粉を小分けにした「オリジナルバターミルクパンケーキミックス」、こちらも大人気の「放し飼い有性卵のカスタードプリン」など、お店の味を自宅でも!. アメリカの代表的な家庭料理3選. 「アメリカの食事は美味しくない、まずい」とよく言われます。それに対して、「いや、美味しい食事もあるよ」と言われる方もいます。この記事では、2017年のcnnの記事から、アメリカの美味しい食事ベスト20をご紹介したいと思います。果たしてアメリカの食事は美味しいのか、まずいのか? サンドイッチの部門に タコスを入れている処が多く レストランによっては 日替わりタコスを出すところも。 知り合いのお子さんのいるご家庭では 週に一回子供達の大好きな 「 タコスの日 」 というのを決めていて その日には、家族で夕食に 世界の料理, アメリカ料理は、外国からの移民と先住民の食文化が混じりあい独自に進化した料理です。イギリスの植民地だったこともあり、イギリスの伝統的な料理の影響も残しています。先住民の食文化も多数の残っており、アメリカは国土が広大でエリアによって各地の郷土料理があるのも特徴です。基本的に肉料理を中心とした、がっつりとしたボリュームのある料理が多くなっています。 [mixi]アメリカ家庭料理 【US-レシピ】 サブマリーン・サンドイッチ 日本でも「Subway」などでお馴染みの『サブマリーン・サンドイッチ』。 1900年頃にNYのイタリア系移民のコンテさんが名付け親だそうです。 パンの種類、挟む具、味付け(コンディメンツ)などなど色んな種 ピーナッツバター&ジェリーサンドイッチ(Peanut butter & jelly sandwich・略してPB&J sandwich) 。 ピーナッツバター過去記事はこちら↓ ピーナッツバターインアメリカ、ピーナッツバター事件、アメリカの食品規制事情:砂糖、恩師の味はプレスリーの味? この記事では、ビーフンの基礎知識に加え、焼きビーフンレシピ、ビーフンのスープレシピ、ビーフンのサラダレシピにカテゴリを分けて紹介しています。 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030009812/, https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260011769/, https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760000227/?l-id=recipe_list_detail_recipe, https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030009911/?l-id=recipe_list_detail_recipe, https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460009593/?l-id=recipe_list_detail_recipe, https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030009811/?l-id=recipe_list_detail_recipe, 【キャベツを使った料理】人気レシピとおすすめの作り方20選! 定番サラダからスープまで, 鶏胸肉を使った簡単レシピ20選!人気の作り方だけ集めたのでお弁当のおかずにも使えます, 【美味しいパスタの作り方】おすすめの人気レシピ20まとめ:絶品で簡単&定番どちらもまとめ!. オーブンやトースター不要の焼かないクッキーは、アメリカらしい伝統的でユニークな家庭菓子。 「オーブンやトースターがないとクッキーは作れない」と思っている方にもぜひ試していただきたいレシピです。 ・サンドイッチクッキー この記事では、アヒージョの基礎知識に加えて、レンジで作るアヒージョ、スキレットで作るアヒージョ、鍋で作るアヒージョ、たこ焼き器で作るアヒージョにカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを取り上げているので、ぜひ試してみてくださいね。, ビーフンといえば、エスニックやアジア料理を思い浮かべるかと思います。 この記事では、チーズケーキの基礎知識から始まり、チーズケーキの種類、チーズケーキのコツに加え、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、スティックチーズケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, パンケーキは、ヨーロッパ発祥の食べ物で、小麦粉に、卵や牛乳、砂糖、ベーキングパウダー等を加え、鉄板等で焼いた料理です。日本では長年ホットケーキの名で親しまれてきました。近年は、カフェのようなパンケーキを家でも作りたいという方が増え、レシピ数も非常に多いので、どの作り方が良いのか迷ってしまいますよね。 満足度大!アメリカで愛されるサンドイッチ3選. この記事では、アメリカ料理の基礎知識に加え、おうちでできちゃうアメリカ料理のおすすめレシピ&作り方を紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, アメリカの食文化と言えば、一番に思い浮かぶのがファーストフードではないでしょうか。アメリカでは早くから缶詰や加工食品、冷凍食品が発達したこともあり、簡単に作って食べられる料理が発達しました。ハンバーガーやフライドチキンなど肉類を中心にした料理が多く、ボリュームたっぷり。1番よく食べられる野菜がフライドポテトと言われ、かなり野菜不足なのもアメリカ料理の特徴です。, アメリカ料理の定番と言えばハンバーガー&フライドポテト、サンドイッチ、フライドチキンなどです。それ以外によく食べられるのがマカロニチーズ。マカロニにチェダーチーズを混ぜて作る料理で、アメリカで人気の家庭料理です。アメリカ版おふくろの味と言える料理がミートローフとローストチキン。ドーナツやアップルパイは、アメリカでよく食べられる人気のスイーツです。, 電子レンジで作る簡単ミートローフのレシピ。作り方は野菜をカットしレンジでチンしておき、ボウルに材料を全て入れて捏ねます。たねの半分を広げてうずら卵をのせ、その上に残りのたねをのせ電子レンジで加熱したらできあがり。ソースを作る時、肉汁をソースに混ぜると肉のうま味のあるソースに仕上がります。オーブンがなくてもレンジで簡単に作れて、見た目も豪華でパーティーメニューにもぴったりです。, ルイジアナ州のクレオール料理「ガンボスープ」のレシピ。作り方は野菜と鶏肉をカットし、鍋で炒めケイジャンミックスを加えて煮ます。オクラと調味料を加えて味を調えたらできあがり。ケイジャンミックスがない場合は、クミン・ガーリックパウダー・オレガノ・コリアンダー・カイエンペッパー・タイムをミックスしたもので代用OKです。白いご飯と相性抜群で、体が温まりますよ。, ほろっとした食感のビスケットのレシピ。作り方はボウルに材料を入れてよく混ぜてまとめ、クッキングシート上にのせて押してカットします。220℃のオーブンで12分程度焼いたらできあがり。手で捏ねないほうが、ほろっとした食感に仕上がります。素朴な味わいで、ジャムやメープルシロップなどと一緒に食べるのがおすすめです。, アメリカの定番家庭料理、マカロニ&チーズのレシピ。作り方は玉ねぎをカットしフライパンで炒め、牛乳を加えてホワイトソースを作ります。ピザ用チーズとツナを入れ、茹でたマカロニを加えてよく混ぜたら完成です。パン粉を振って、オーブンで焼くのもおすすめ。とっても簡単なのに、ボリュームがあってお子さまが喜ぶレシピです。, 子どもが喜ぶスイーツ、スモアのレシピ。作り方はアルミホイルの上にクラッカー6個を並べ、クラッカーにチョコ1個をのせ、チョコの凹んだところにマシュマロをのせて約3分間オーブントースターで焼いたら完成。オーブントースターで焼くときに、クラッカーとマシュマロが焦げないように気を付けてください。とっても簡単に作れて、お子さまがきっと喜ぶレシピですよ。, 豚のバラ肉巻きミートローフのレシピ。作り方は野菜をカットしレンジでチンして柔らかくし、ボウルに材料を全て入れてよく混ぜます。豚バラ肉を並べてその上にたねを広てオクラをのせ、豚バラ肉を包み込むように巻いて成型してラップで包みます。耐熱皿に入れてレンジでチンしたらできあがり。肉汁をソースに混ぜるとうま味のあるソースに仕上がります。見た目が豪華で、ごちそうに見えるレシピです。, スペインバルブームをきっかけに、注目されているアヒージョ。 日本全国から選りすぐりの「ご当地おつまみ」が届くサブスクサービス「ツマミクル」の予約販売が、今月1日よりスタート。昨今の「家飲みを充実させたい」というニー... “ボディメイクのスペシャリスト”こと星野由香氏プロデュースのスキン・ボディケアブランド「EKATO.(エカト)」がお目見え。その第一弾アイテムとして、“肌... ユナイテッド航空が、ビジネスクラスで提供する機内食を作り続けたシェフによる、40種類の料理のレシピ本を販売開始。, 「ディズニー」が食べ歩きの定番フィンガースナック「チュロス」のレシピを、なんと2年前にYouTubeで公開していたことが話題に。. アメリカで初めてたまごサンドイッチを食べたのは、学生の頃に旅行で行ったニューヨーク。あちこちにあるデリカテッセンで、数ある種類のサンドイッチの中からなぜか egg salad sandwich(たまごサン … ビーフンはうるち米を原料とするライスヌードルの一種です。 この記事では、夕飯の基礎知識に加え、お肉、魚、その他にカテゴリを分けて紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。, チーズケーキは、ケーキの中でも代表格の1つ。プレゼントや手土産としても人気ですよね。 シリアル+牛 …

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